bozcaada

Ispanaklı Börek

Anasayfa » Börekler » Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek

Oylama

12345

Hazırlama : 20dk

Pişirme : 35-40dk

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 05.11.2014  |   Okunma : 511  |   Yorum : 0

İç MALZEMELER

  • 1/2 kg ıspanak
  • 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz tuzlu peynir
  • 1 çay kaşığı tuz.
  • 1 adet soğan

Hamuru için MALZEMELER

  • 4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket toz pakmaya
  • 1 fincan yoğurt

TARİF

Böreğin içini hazırlamak için öncelikle ıspanakları yıkayıp doğrayarak işe başlayın
1 adet soğanı küçük küçük doğrayın ve ıspanaklarla beraber kısa bir süre ateşte pişirin.
Ateşi kapatınca karışıma beyaz peynir ve tuz ilave ederek karıştırın.
Hamuru için gerekli olan malzemeleri karışıtırarak yoğurun.
Hamuru tepsinizin içine fotoğraftaki gibi açın.
Hamurun üzerine yoğurt sürün.
Hamurun yarısına malzemeyi dökün.
Hamurun diğer yarısını da onun üstüne kapatın.(fotoğraflardaki gibi)
Hamurun üstüne 1 yumurta sarısı sürüp üzerine dilerseniz çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dk pişirin.
Afiyet olsun....

Resim 1Resim 2Resim 3
bozcaada

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz
bozcaada haber 1 bozcaada satılık

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bugün ne pişirsem diye düşünmeyin
Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Pazar günlerinin olmazsa olmaz lezzetlerinin arasında......